«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0




Название«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0
страница2/16
Дата публикации27.05.2013
Размер1.94 Mb.
ТипДокументы
uchebilka.ru > Биология > Документы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16

^ 7 МИНУТНОЕ ЧУДО ПИТАНИЕ
Вот моя любимая шутка о диетах:

Однажды я спросил у пациентки, на какой диете она сидит.

«О, сразу на трех», — ответила она.

«Почему на трех?»

«Потому что на одной диете я все время хочу есть!»

Никто не хочет соблюдать диету, не так ли?

И не нужно.

Вы можете представить свое будущее без диеты? Не можете? А ведь диета и не нужна вовсе, потому что голод не уменьшает жировые отложения. Чтобы избавиться от жира, нужно есть. И чтобы целый день

не мучиться проблемой, что съесть, проще сконцентрироваться на одном приеме пищи в день. В этом и заключается программа «7 минутное чудо».

Она основана на простейшем принципе: намного важнее то, когда вы едите, чем сколько съедаете. Определенная пища, съеденная раз в день, активизирует гены контроля веса и запускает механизм сжигания жира. Однако это сработает только в том случае, если вы принимаете ее вслед за 7 минутной чудо разминкой. Если перед тренировкой — желаемого эффекта не будет.

Не имеет значения, принимаете ли вы 7 минутную чудо пищу на завтрак, обед или ужин. Главное — сделать это после выполнения физических упражнений. Именно связь между упражнениями, активизирующими гены, и приемом сжигающей жир пищи обеспечивает потрясающий эффект программы.

И, как и все остальное в этой жизни, время решает все. Время приема «правильной» пищи — через 40 минут после 7 минутной чудо разминки. Еще раз повторю: этот стратегически важный отрезок времени научно обоснован.

Только в последние годы наука начала понимать, какую важную роль в борьбе с лишним весом играет генетика. Теперь мы знаем, что большинство людей страдают ожирением совсем не потому, что они слабохарактерны или безвольны. Их организм генетически запрограммирован откладывать жир в определенных участках тела. И в этом нет никакой их вины. Однако не стоит проклинать свою наследственность, с ней надо работать.

И я покажу вам как.
Глава 2

^ ЛИЦОМ К ЛИЦУ С ПРАВДОЙ О ЖИРЕ
Прежде чем начать сжигать лишний жир, вам необходимо понять, какую роль он играет в организме человека и насколько эта роль важна.

И как исследования Жака Кусто изменили наше представление об океанах (огромные резервуары воды, заполненные рыбой), так электронный микроскоп и генные технологии раскрыли нам глаза на роль жира и жировых клеток.

Теперь совершенно ясно, что жировые клетки отвечают за многие функции организма. В организме человека находится 30 миллиардов жировых клеток, каждая из которых содержит примерно полмиллиардную часть килограмма жира. Из этого следует, что в теле среднего человека с нормальным весом содержится около 15 килограммов жира.

У людей с избыточным весом в клетках больше жира, а у тех, кто страдает ожирением, — больше еще и жировых клеток.

Жировые клетки так же органичны и необходимы вашему телу, как клетки сердца или почек. Они играют не менее важную роль, являясь микроскопическими фабриками по производству лептина, интерлейки на 6 и пропердина — веществ, которые модулируют иммунную систему, борются против инфекций и рака, помогают сбросить лишний вес и управляют фертильностью.

Следует знать, что жировые клетки не изолированы в организме. Они работают вместе с вашим мозгом, желудком, кишечником, печенью, поджелудочной железой и половыми органами. Проблемная часть организма, например бедра или живот, может содержать миллионы жировых клеток.

Не весь жир в организме одинаков. Жировые отложения в тазовой области отличаются от накоплений на талии. Жир в верхней части спины отличается от «запасов» на ваших руках. Вскоре вы убедитесь — все эти различия могут иметь глубокие последствия для вашего здоровья.

Жировые накопления различаются и по цвету, они бывают белыми или бурыми. И это различие очень важно. Жиров бурого цвета мало, но они отличаются высоким качеством. Расположенные главным образом вокруг главной артерии вашего организма, аорты, и между лопатками, бурые жиры синтезируют белки, которые управляют обменом веществ.

Одни из таких белков, «белки разъединители», могут стать мощным «сжигателем жира» и помочь избавиться от лишнего веса, поскольку способны обмануть ваш организм, заставив его реагировать так, как он реагирует на физические упражнения, — даже когда вы едите! В данный момент идут лабораторные исследования этого свойства белков.

Большая часть телесного жира белого цвета.

Существует два типа белого жира: подкожные отложения, они составляют три четверти всего телесного жира, и внутренний жир. Последний расположен более глубоко, буквально подпирая ребра, он более жесткий. Это последний резерв вашего организма на

случай голода, и поддержание этих отложений связано со сложными биохимическими процессами.

Существует специальный вид внутреннего жира, который заслуживает отдельного разговора, — это висцеральный жир.

^ НЕ ТРАТЬТЕ ПОНАПРАСНУ ВАШУ ЖИЗНЬ
В 1985 году шведский исследователь П. Бьорнторп описал мужской и женский типы распределения жира как «яблоко» и «грушу».

Жертвенный жир
В течение многих тысячелетий люди с удовольствием ели жир. Не спорьте со мной. Так написано в Библии.

В Левите, третьей книге Ветхого Завета, целые главы посвящены тому, что еврейские жрецы имеют право на долю жертвенного жира. Например, глава 7, стих 3 описывает типичное жертвоприношение древних: «Приносящий должен представить из нее весь тук, курдюк и тук, покрывающий внутренности».

Только в одном предложении жир упоминается три раза! Это главное средство платежа!

Следующие стихи этой главы обязывают жрецов съедать жареный жир и мясо, превращая их в первых последователей диеты по доктору Аткинсу!

Хочется верить, что Господь заботился об уровне холестерина у своих слуг!

Он исследовал связь между жиром на животе и более глубоким слоем жировой клетчатки, окружающей кишечник, так называемым висцеральным жиром.

Это очень опасный жир. Именно поэтому его прозвали «инфарктным». В отличие от других телесных жиров, висцеральный жир содержит такие жутковатые субстанции, как фактор некроза опухоли, который повышает кровяное давление, уровень холестерина в крови, провоцирует развитие сахарного диабета и, конечно, инфаркта.

При помощи томографа с высоким разрешением исследователи установили: чем больше у человека висцерального жира, тем выше риск развития сердечно сосудистых заболеваний. Это особенно верно для больных сахарным диабетом, которых только в США более 16 миллионов человек.

Темпы распространения диабета настолько высоки, что каждые 60 секунд этот диагноз ставят новому больному. И в данный момент 7 миллионов человек уже страдают диабетом, но пока еще не знают об этом!

В 90 процентах случаев заболевание диабетом связано с излишним весом, а именно с избытком висцерального жира. Поэтому то и необходимо узнать, тикает ли внутри вас эта жировая мина с часовым механизмом.

Но как это сделать? Довольно просто: если есть жировые отложения на животе, то, скорее всего, висцерального жира на вашей брюшине больше, чем нужно. А значит, риск заработать серьезные проблемы со здоровьем довольно велик.

Избавляясь от жира вокруг талии, вы тем самым снижаете риск развития опасных болезней!

Ученые и врачи составили индекс размера талии, определяющий размер опасности. Вы должны знать эти цифры так четко, как свой уровень холестерина в крови и дату рождения.

Для мужчин: размер талии не должен превышать 1 метра.

Для женщин: размер талии не должен превышать 90 сантиметров.

Кто бы мог подумать, что уменьшение размера талии всего на несколько сантиметров сделает вас намного здоровее!

Теперь закончим небольшое медицинское отступление и перейдем к более простым вещам, потому что, когда речь идет о сбросе веса, мы имеем дело с поверхностными подкожными жировыми отложениями.

^ ПРЕДСТАВИМ ПРОГУЛКУ «ПО ЖИРАМ»
Жир, который делает ваши руки пухлыми и дряблыми, полностью, на 100 процентов, подкожный. А теперь давайте представим, что мы уменьшились до микроскопических размеров и можем подробно и близко рассмотреть жировую клетку.

Все жировые клетки имеют круглую форму, покрыты клейкими ворсинками и похожи на лысеющего дикобраза. Внутри клетки содержится капля жира (глицерол). При получении сигнала содержащийся в клетке фермент растапливает каплю, жир высвобождается из клетки и сгорает, запустив процесс гормонально чувствительного фермента липазы.

Процесс высвобождения жира из клеток подкожной жировой клетчатки называется липолизом (в переводе с греческого — распад жира). Удивительно, что еще 25 веков назад греки знали разницу между жиром и мышцами.

Если слово «липолиз» наверняка вам знакомо, то вы слышали и о липосакции, в ходе которой тело

избавляется от лишнего жира. Однако эти два процесса диаметрально различны. В ходе липолиза тело освобождается от жира естественным путем, безболезненно и бесплатно. Кроме того, этим можно заняться дома. Выбор очевиден, не так ли?

Я уже говорил, что занятия с грузами не помогут вам похудеть и создать фигуру, о которой вы мечтаете. Кроме того, липолиз не имеет ничего общего с процессом строительства мышечной ткани (гипертрофия). Это процесс, направленный на разрушение, тогда как гипертрофия — процесс строительства ткани.

Липолиз — процесс разрушения только жировой ткани, сжигания лишнего жира, он помогает прорисоваться рельефу мускулатуры. Гипертрофия создает мышечную ткань и ведет к росту мышечной массы, но не к потере жира.

^ ПОПАСТЬ В «ЯБЛОЧКО»
В желудочном, панкреотическом и кишечном соке человека содержится фермент липазы, который запускает механизм расщепления жира. До поры до времени этот фермент похож на льва, большую часть дня мирно спящего около дерева в саванне. Но так мирно дремлет он только до тех пор, пока его не разбудят.

Вы следите за моей мыслью? Прекрасно.

Ворсинки на поверхности клетки похожи на микроскопические удочки. Их называют рецепторами, потому что задача у них — улавливать сигналы. Они реагируют только на вещество включатель — G белок, который находится вне клетки.

Гипертрофия против липолиза
Эта таблица наглядно демонстрирует различия между гипертрофией и липолизом.

Как видно из таблицы, в колонке «гипертрофия» речь идет только о мышцах и строительстве мышечной ткани, тогда как в колонке «липолиз» — о жире и уменьшении его отложений. Это наглядно иллюстрирует тот фундаментальный факт, что данные процессы различны. Несмотря на то что жир сжигается в мышечной ткани, этот процесс не может идти без липолиза и высвобождения жира из жировых клеток.

И в отличие от тяжелой атлетики, которая работает только на увеличение мышечной массы, программа «7 минутное чудо» не только избавляет от избыточного жира, но и очерчивает рельеф вашей мускулатуры.

Если вы хотите сжечь жир, то на рецепторы должен попасть G белок. Затем внутрь клетки посылается

приказ активизировать фермент липазы, который и запустит процесс высвобождения жира.

Вы только представьте, что все это происходит прямо сейчас, в каждой из миллионов клеток на ваших бедрах. Да! Это лихорадочное движение, о котором вы и не подозреваете, идет и в других проблемных частях вашего тела — на талии, ягодицах и бедрах.

Кто же контролирует весь этот процесс?

Ваши гены!
Глава 3

^ НОВОЕ В НАУКЕ: БОРЬБА С ЛИШНИМ ВЕСОМ ГЕНЕТИЧЕСКИ ОБОСНОВАННА
Скорее всего, вы обнаружили гены, контролирующие вес тела, раньше, чем ученые.

Всякий раз, смотрясь в зеркало и говоря: «Да, у меня бедра — как у мамы», или «Ой, у меня бабушкина попа», вы ощущали всю силу генов.

Все это часть «генетического континуума жировых отложений». Размеры жировых накоплений передаются по невидимой цепочке от поколения к поколению. Это послание из прошлого, записанное в ДНК, а в роли почтальона выступают наши гены.

Давным давно гены контроля веса влились в кровь вашего рода. Теперь они определяют, какое количество жира надо отложить и где его хранить. И именно от них зависит, как вы смотритесь в новых джинсах!

Следует помнить, что гены — очень древние. Они были уже довольно стары, когда им пришлось принять участие в бесплатном средиземноморском круизе на лайнере капитана Ноя. Вы наследуете гены не только ваших родителей, но и дедушек, прадедушек, пра пра пра… и т. д. А это означает, что у вас могут быть бедра вашей неандертальской тети!

Другой признак неразрывной связи генетики и массы тела — те колебания веса, которые следуют за

некоторыми вехами вашей жизни — половой зрелостью, менопаузой и, особенно, рождением ребенка. Каждый день в США рождается 10 000 младенцев. Каждая четвертая мать после родов весит больше, чем перед началом беременности. Послеродовой период становится для них вехой на пути к излишкам веса или ожирению.

Невероятно, жировые отложения у счастливых мам образуются именно там и именно в таком же количестве, как и у их матерей, уродуя таз и бедра!

Вы можете сбросить десятки килограммов жира, но они вернутся. Вы наверняка заметили, что каждый раз жировые отложения появляются именно там, где и были.

В 1994 году наука нашла объяснение этому факту. Доктор Джеффри М. Фридман и его группа из Рокфеллеровского университета в Нью Йорке обнаружили ген контроля веса, который был назван ob (сокращение от obesity — ожирение).

Исследование доктора Фридмана проложило для нас путь к новому способу контроля массы тела, суть которого можно изложить так: сброс веса регулируется генами, а не силой воли.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16

Похожие:

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 icon«Управление телом по методу Пилатеса»: Попурри; Минск; 2006 isbn 985 483 838 7,985 483 594 4
Описан и проиллюстрирован метод тренировки тела, до недавних пор считавшийся самой секретной системой упражнений в мире. Для широкого...

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconЖ. А. Шлантайте по изданию: preschooler play & learn by Penny Warner....
П. Уорнер; пер с англ. Ж. А. Шлантайте. — 2-е изд. — Мн. «Попурри», 2006. — 160 с ил. Isbn 985-483-668-1

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconВнутри вас
Э18 Художник внутри вас / Пер с англ.; Худ обл. Б. Г. Клюйко.— Мн.: Ооо «Попурри», 2000.— 256 с.: ил. Isbn 985-438-491-8

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 icon«Искусство торговли по методу Сильва»: Попурри; 2003 isbn 985 438 915 4
Сегодня торговцы обязаны понимать психологию торговли, чтобы добиться успеха. Только так рождаются сверхзвезды коммерции. В книге...

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconРегистрация и обновление приборов x-431
Обновление программного обеспечения для диагностических приборов x-431 Master, x-431 Heavy-Duty, x-431 Diagun, x-431 Top состоит...

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconВ стоимость входит
Україна 04119, м. Київ, вул. Дегтярівська, 38-44, кім. 510, тел.: (044) 483-98-69, 483-94-25

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconПоль Брэгг Чудо голодания «Чудо голодания»: Невский проспект; 2006 isbn 5 94371 031 0
Автор книги – известный американский диетолог и физиотерапевт Поль Брэгг. Его жизнь явилась лучшим подтверждением эффективности советов,...

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconТема программы: «На пути к жизненному успеху. Моя будущая профессия»...
Программа осенних каникул детского оздоровительного лагеря «Лидер» с 24 октября по 1 ноября 2009 года

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 icon«Подготовка разведчика: система спецназа гру»: Харвест; 1998 isbn 985 433 190 3
Его авторы, в прошлом бойцы спецназа гру, дают здесь рекомендации, необходимые для начального обучения военнослужащих в подразделениях...

«7 минутное чудо»: Попурри; 2005 isbn 985 483 431 X, 0 89526 182 0 iconИсследование холокоста
Исследование холокоста, Глобальное видение. Материалы международной Тегеранской конференции 11-12 декабря 2006 года. Под ред. О....

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
uchebilka.ru
Главная страница


<